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SciuraPizza
2021-02-11T15:04:32+01:00
7/7 DELIVERY
4 IMPASTI
Sciura Pizza
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Stirata romana
Un impasto a lunga lievitazione e ad alta idratazione, per una pizza alta, soffice e leggera.
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Impasto Legumì
Una sapiente miscela di farina di legumi, di farine biologiche di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1.
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Impasto Saraceno
Un impasto soffice a lunga lievitazione preparato con farina di grano saraceno e farine biologiche di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1.
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Impasto Canapa
Un impasto esclusivo con farine biologiche di canapa, di frumento di tipo 0 e semintegrale di tipo 1.
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